冬の定番、タラバガニ。偽装に注意！

冬になるとカニを食べたいって思う方も多いのではないでしょうか。
私ももちろん、カニのジューシーかつ独特の身肉に魅了される一人です。

さっと茹でても、焼き蟹にしても、お鍋でも。ヨダレが出てしまいます。
その中でも、タラバガニは格別。
タラバガニの旬は１１月から２月なので、冬の定番なわけです。

近年、インターネットによる通販が盛んになってきており、カニの流通についても
検索エンジンで「カニ・通販」と打ち込めばたくさんのお店が表示されます。
便利な世の中になったものだと思い、私もよく利用します。

しかし、対面販売ではないインターネット通販、落とし穴があることも事実。
かに通販口コミを見ていると、
タラバガニの通販一つとってみても過去に偽装があったとか。

特に注意すべきはアブラガニをタラバガニと表示して売るケース。

日本の法律では禁じられているのですが、実際に行われたことがありました。
そのため通販でカニを選ぶときは信頼できるお店を選ぶことがとても重要。

やはり、安さだけに飛びつくのではなくて、サイトをよくチェックして、
販売者の企業情報などを調べた上でいくつか比較して購入を決定するといったことが被害を避ける方法でしょう。

一般にはタラバガニに比べアブラガニは大味だとか、繊細さがないとか言われます。
機会があれば食べ比べてみるのもいいかもしれませんね。

間違いないのは、かに本舗というカニ通販業者さんです。
ここは、サイトページを見れば信用できる内容だと思います。

蟹も大きいものばかりだと口コミでも大変評判のよいかに通販みたいですね。